Alimentația copiilor: Prevenirea și gestionarea obezității pentru o viață sănătoasă

Cuprins:

Nutriția adecvată în copilărie este fundamentală pentru creșterea și dezvoltarea sănătoasă. De la naștere și până la maturitate, alimentația echilibrată susține dezvoltarea corectă a oaselor și musculaturii și funcționarea optimă a organismului. Importanța unei alimentații echilibrate este esențială, în special în contextul creșterii incidenței obezității infantile.

Prevenirea obezității infantile

Obezitatea infantilă este o tulburare cronică caracterizată prin creșterea excesivă a greutății corporale, ca rezultat al acumulării de țesut adipos. Conform definiției Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), obezitatea la copii este stabilită prin indicele de masă corporală (IMC), care trebuie să fie mai mare de 2 deviații standard (SD) sau să depășească percentila 95% față de media specifică vârstei și sexului copilului.
Consecințele obezității sunt multiple și adesea nu se manifestă clinic până la vârsta adultă. Printre acestea se numără:

Boli cardiovasculare
Dislipidemie
Diabet zaharat
Tulburări musculo-scheletale, în special osteoartrita
Sindromul de apnee de somn

Aceste afecțiuni grave subliniază importanța prevenirii obezității printr-o alimentație echilibrată și un stil de viață activ încă din copilărie. Mai mult, o meta analiză efectuată pe 200.777 de participanți, a arătat ca adolescenții și copiii obezi au fost de aproximativ cinci ori mai predispuși să fie obezi la maturitate decât cei care nu erau obezi.

Aproximativ 55% dintre copiii obezi devin obezi în adolescență, în timp ce aproximativ 80% dintre adolescenții obezi rămân obezi la vârsta adultă.

sus

Formarea de obiceiuri alimentare sănătoase

Obiceiurile alimentare se formează încă din primii ani de viață, fiind influențate de mediul familial și de educația primită. Este esențial să promovăm obiceiuri sănătoase pentru a preveni obezitatea și alte probleme de sănătate.

Proteinele: Copiii au nevoie de proteine pentru creșterea și refacerea țesuturilor. Este recomandat un aport zilnic de 1,2 g/kg corp/zi în prima copilărie și de 0,95 g/kg corp/zi în perioada prepubertară. Sursele de proteine ar trebui să includă atât proteine animale (2/3) cât și vegetale (1/3).

Glucidele: Reprezintă principala sursă de energie, asigurând 55-60% din necesarul zilnic. Este important să se aleagă surse sănătoase de carbohidrați, precum cerealele integrale, fructele și legumele.

Lipidele: Aportul zilnic ar trebui să fie de 2-3 g/kg corp/zi, cu predominanța grăsimilor nesaturate (mono și polinesaturate). Trebuie evitate grăsimile saturate și trans (prăjeli, margarină, patiserie, mezeluri etc).

sus

Importanța micronutrienților

Micronutrienții, precum vitaminele și mineralele, sunt esențiali pentru o dezvoltare sănătoasă. Vitaminele C și D, zincul, seleniul și fierul sunt cruciale pentru funcționarea corectă a sistemului imunitar și dezvoltarea cognitivă.

Calciul: este vital pentru dezvoltarea oaselor și a dinților. În perioada de vârf a creșterii pubertare, necesarul de calciu este dublu față de restul perioadei de adolescență, recomandându-se un aport de 1300 mg/zi.

Fierul: este necesar în special pentru adolescenți, datorită creșterii masei musculare la băieți și pierderilor lunare de fier la fete. Deficitul de fier poate duce la scăderea răspunsului imun și la anemie.

sus

Analize de laborator recomandate pentru complicațiile obezității la copii

Pentru a monitoriza și a preveni complicațiile obezității, Clinica Sante recomandă efectuarea unor analize de laborator specifice:

Profil lipidic: Include colesterolul total, LDL, HDL și trigliceridele. Aceste analize ajută la evaluarea riscului de boli cardiovasculare.

Profil lipidic (4+2 GRATUIT)